光提它名字就流口水了,更別提吃了!
用料
玉米 | 適量 |
麪粉 | 適量 |
番茄醬 | 適量 |
啤酒 | 1罐 |
生抽 | 適量 |
黑胡椒 | 適量 |
糖 | 適量 |
醋 | 適量 |
白芝麻 | 適量 |
大蒜 | 適量 |
雞蛋 | 1個 |
糖醋玉米-是奇葩還是超難吃?的做法
取一個乾淨的碗,碗中加入麪粉、雞蛋、黑胡椒,再加啤酒攪拌黏稠直至可以掛糊的程度。
玉米切成小塊,將玉米蘸上面糊
放入油鍋中,油温7成熱,大約4分鐘炸至金黃,用漏勺撈出備用。
另起鍋,鍋中加入適量油、大蒜、番茄醬、白糖、生抽、醋,充分攪拌。
鍋中放入炸好的玉米,翻拌均勻,撒上白芝麻,酸甜可口的糖醋玉米就做好了。