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用料
糖醋蘿蔔片(小美)的做法
將80克醋,60克冰糖粉,80克生抽一起放入主鍋 , 蓋上主鍋蓋和量杯蓋,設定5分鐘/100度/反轉小勺烹煮,然後將切好片的白蘿蔔放入主鍋裏。
蓋上主鍋蓋和量杯蓋,18分鐘/70度/反轉小勺烹煮
音樂響起,好吃的糖醋蘿蔔出鍋啦 裝盤,浸泡24小時,或者冷藏即可享用!醃好的蘿蔔片口感特別脆,酸甜可口,開胃,很適合早餐搭配清粥吃。
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