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白灼花蝦

清淡食譜 閲讀(1.44W)
白灼花蝦的做法步驟圖,白灼花蝦怎麼做好吃

在太湖邊長大的孩子出了國也想吃活蝦。買不到太湖蝦那就花蝦代替一下吧

用料  

一到兩磅
八角 一兩個
花椒 七八粒
鹽 葱 姜 適量

白灼花蝦的做法  

  1. 鍋燒水 水半開的時候 下 八角 花椒 鹽 切片生薑

  2. 水煮開 放 挽結葱 然後放活蝦 翻一翻

  3. 蝦全變色後撈出 不要煮太久 一般幾分鐘就好