減肥中,最近需要吃素菜和豆腐類,所以就做了這道菜,很不錯!
用料
蘆筍 (細) | 250g |
豆乾 | 1包 |
油 | 15克 |
生抽 | 5克 |
白味增 | 1小包,大概15g |
蒜 | 2瓣 |
白糖 | 5克 |
姜 我沒放,不吃 | 2片 |
蘆筍炒豆乾(小美版)的做法
先把蒜和姜(不吃不放)放主鍋,5秒速度5切碎
倒入橄欖油,爆香,3分鐘V速度小勺蘆筍尾巴直接不要最好,或者削掉外皮,切4釐米左右,洗淨,瀝乾後放入主鍋,5分鐘v速度小勺煸炒
豆乾成品,切成細條,加入主鍋,和所有調味料一起,2分鐘v小勺
就可以了
啊試試吧