懷孕後油鹽都不能多才吃了舒服,遇見【非藥而癒】提出低脂純素,儘可能少油少鹽或者無油鹽。
這不今天的這道菜無油鹽味道爽口。
用料
菜麻豆 | 適量 |
雲耳 | 少量 |
調料 | |
有機生抽 | 1小勺 |
薑黃粉 | 一小勺 |
胡椒,花椒 | 用磨碎瓶轉幾下 |
檸檬 | 1/4個 |
無油無鹽菜麻豆拌雲耳的做法
菜麻豆去頭尾,雲耳提前用開水泡。
菜麻豆雲耳分別洗乾淨,分別用開水灼,菜麻豆灼2-3分鐘,雲耳4分鐘,撈出瀝水。
把上面提到的調料依次加入,擠入檸檬汁(如果沒有檸檬可忽略,如果你喜歡酸也可以加幾滴白醋)拌勻即可開吃啦。
菜麻豆和雲耳都脆爽可口,菜麻豆比炒出來的更清甜。
小貼士
帶着喜悦心做食物,
全然的享受美食,
它就能最大程度的滋養你。