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減肥期間的美味!不用油和鹽,加一點點蠔油就美翻了~整道菜下來才一百卡左右~
用料
蠔油芹菜雞蛋條的做法
芹菜切成小條,大小按照自己的喜好
燒一點點水,做一個水卧雞蛋,煮的稍微久一點,切成小條
不用放油,先把芹菜下鍋,稍微撥一下,蓋上蓋子,芹菜自己會出水,不會糊。熟得差不多了加雞蛋和蠔油,此時要快翻炒,蠔油容易糊鍋。然後就大功告成了~
小貼士
不用加鹽,蠔油本身很有味道了,加了鹽可能會鹹
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