用料
萵筍 | 1根 |
雞蛋 | 1個 |
木耳 | 隨意 |
鹽 | 隨意 |
自制黑豆芝麻核桃粉 | 可加可不加 |
大蒜 | 一瓣 |
懶人極簡版-萵筍木耳炒蛋的做法
準備材料,雞蛋液,萵筍1根,木耳隨意,大蒜切片
熱鍋涼油,油熱後,放雞蛋液,炒好盛出,備用。
再倒油,放大蒜🧄爆香,把木耳和萵筍都扔進去,炒!然後,放鹽!
萵筍炒軟了,把之前炒好的雞蛋放進去,再炒!炒幾下就可以出鍋啦!我不喜歡給雞蛋加鹽,所以我都是放雞蛋之前放鹽,因為我覺得雞蛋本身的味道就很香😄
我有時候炒菜會放一點自制的黑豆芝麻核桃粉,很香也很有營養,看個人喜好啦!
可以吃了!耶!