用料
牛腩 | 500克 |
土豆 | 3根 |
胡蘿蔔 | 1根 |
啤酒 | 1瓶 |
咖喱塊 | 2個 |
個 |
+++咖喱土豆牛腩💙🉑放點胡蘿蔔做點綴的做法
牛腩因為要焯水
所以step1 放水和牛腩入鍋 待水煮沸騰時 撈牛腩 沖洗牛腩焯完水我們就可以正式燒了 step2
倒油 先放薑片 再放牛腩 翻炒一下 倒一瓶易拉罐的啤酒🍺入鍋 等待3⃣0⃣分鐘之後step3 放土豆胡蘿蔔 大🔥煮2⃣0⃣分鐘 土豆和牛肉軟了之後
step4 放一塊或兩塊咖喱 放鹽 攪拌均勻 中🔥繼續煮 看收汁的情況‼️
step5 出鍋🆙🆗