超級下飯的咖喱雞塊

這幾天都沒有胃口，每天不想吃飯，突然看了視頻裏在吃咖喱飯，那就乾脆自己做了，好吃😄

用料  

超級下飯的咖喱雞塊的做法  

1. 這些是我們需要的材料，家裏沒有胡蘿蔔了，所以沒放，有的話放半根，顏色和口感會更好喲。

2. 雞肉用料酒，薑片，鹽以及醬油醃製10分鐘。

3. 土豆切塊後放入鍋中炒，這裏建議土豆可以切小塊一些喲，更容易在後期煮的時候變得軟爛。

4. 土豆塊炒2分鐘就可以放入雞塊啦，等雞塊炒至變色。

5. 倒入冷水，沒過雞塊，放入咖喱塊，我這裏買的是四塊裝的，放了1塊，你們按照自己買的份量哈，如果8塊或者6塊裝，可以放2-3塊哦。

6. 最後中火煮15分鐘就可以出鍋了，我這裏大概是3人份哦，你們可以根據自己的人數調整相應的份量哈。
   💚非常好吃，是真的。

小貼士

❤️我自己比較喜歡吃土豆，所以放了2個土豆，大概400克，大家看自己的喜愛程度哦。
💛土豆切塊後不用洗了，這樣做出來的湯汁更加粘稠下飯哦。
💚我買的咖喱是微辣的，所以沒有放辣椒，喜歡吃辣的可以在加入咖喱後放入少許幹辣椒哦。
💙咖喱本來就是鹹的，另外醃製的時候雞肉放了鹽，所以沒必要放鹽了，鹹度合適的，如果重口味可以稍微再加一點哈。