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好吃到舔盤的【日式咖喱雞飯】

咖喱食譜 閲讀(2.77W)
好吃到舔盤的「日式咖喱雞飯」的做法步驟圖

用料  

咖喱 1盒
洋葱 1個
土豆 2個
胡蘿蔔 1根
雞腿 3只
蒜瓣 3瓣

好吃到舔盤的【日式咖喱雞】的做法  

  1. 雞腿剔骨 剪成小塊 (料2勺➕兩勺生抽➕一勺鹽➕幾片生薑➕黑胡椒) 進行醃製

    好吃到舔盤的「日式咖喱雞飯」的做法步驟圖 第2張
  2. 胡蘿蔔 土豆 洋葱切丁 大蒜切碎

    好吃到舔盤的「日式咖喱雞飯」的做法步驟圖 第3張
  3. 鍋中燒油,放蒜爆香 雞肉放進去炒到變色後加入洋葱炒到變成透明

    好吃到舔盤的「日式咖喱雞飯」的做法步驟圖 第4張
  4. 倒入土豆胡蘿蔔丁 翻炒幾分鐘後加入一盒牛奶一碗水(大約沒過食材)然後放入一整盒咖喱!! 攪拌攪拌加一甩番茄醬 一勺老抽

    好吃到舔盤的「日式咖喱雞飯」的做法步驟圖 第5張
  5. 蓋上鍋蓋,小火讓它咕嚕咕嚕一會 (把土豆燉爛)

    好吃到舔盤的「日式咖喱雞飯」的做法步驟圖 第6張
  6. 米飯🍚盛出來 倒扣撒上芝麻 咖喱淋上去

    好吃到舔盤的「日式咖喱雞飯」的做法步驟圖 第7張