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比白米粥好吃一百倍的菠菜雞絲粥~

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比白米粥好吃一百倍的菠菜雞絲粥~的做法步驟圖

養生系列,你值得擁有。

用料  

菠菜 兩把
雞胸肉 1塊
生薑 少許
大米 半杯

比白米粥好吃一百倍的菠菜雞絲粥~的做法  

  1. 將半碗米加入適量水,放入電煲裏,按煮粥模式,開始煮白米粥。

  2. 將一塊雞胸肉洗淨放入鍋中,放入幾片薑片(也可加入葱),加入涼水沒過雞塊,開火燒熟,雞肉呈白色後即可。如果是解凍的雞胸肉,煮得久一點,以免中間夾生。

    比白米粥好吃一百倍的菠菜雞絲粥~的做法步驟圖 第2張
  3. 將雞胸肉手撕成細絲,放入碗中。

    比白米粥好吃一百倍的菠菜雞絲粥~的做法步驟圖 第3張
  4. 將菠菜洗淨切段。生薑切片切絲均可。(本人不喜歡吃薑,所以切片,煮好後可夾出來。)

    比白米粥好吃一百倍的菠菜雞絲粥~的做法步驟圖 第4張
  5. 白米粥煮熟後,加入備好的雞絲、菠菜、生薑,攪拌均勻,繼續煮至濃稠即可。出鍋前可加入適量的食鹽,這樣味道更佳。

    比白米粥好吃一百倍的菠菜雞絲粥~的做法步驟圖 第5張

小貼士

味道比色相更好一些哈哈哈