鹹蛋燕麥粥

早上想吃點鹹的東西，可是家裏食材並不豐富，搜了半天沒找到鹹味的燕麥粥，我就自創了一個，結果很好吃～

用料  

鹹蛋燕麥粥的做法  

1. 鹹鴨蛋剝殼，用勺子（刀子也可以）切成小塊。ps.不用太小，因為後邊炒和煮的時候都會變碎一些。

2. 煮燕麥粥。看你用的哪種麥片，即食的就水開了煮一下就行，普通麥片就多煮煮，總之煮到可以喝的狀態，不用太黏稠。

3. 鍋裏倒油，油熱之後放入鹹鴨蛋，翻炒到香香的鹹鴨蛋味道飄出來，然後把剛剛煮好的粥倒進去。

4. 剛進鍋裏的粥會瘋狂的翻滾，需要把火調成中火或者小火，慢慢攪拌粥，到你喜歡的黏稠度時即可出鍋。

5. 可以添加你愛吃的醬、鹹菜什麼的一起吃。不過如果是做一人量的話，一顆鹹鴨蛋的味道足夠鹹了，就別再加東西了。我加了牛頭牌的紅葱香醬，很香但是偏鹹了。

小貼士

其實任何粥都可以做這個的，如果前一天晚上煮的粥有剩餘，第二天直接拿來做鹹蛋粥就好了～