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用料
火腿腸雞蛋炒方便麪的做法
鍋中燒水煮開,下入方便麪,麪餅散開的時候關火,不要煮太軟,涼水沖涼。
冷鍋燒油,加入雞蛋炒碎、倒入洋葱、火腿腸、綠葉蔬菜翻炒,加入一小勺生抽。倒入涼乾的方便麪,加入辣椒醬,十三香,雞精,生抽繼續翻炒,根據口味適當添加鹽,也可不加,再加入一些花椒油,出鍋開吃~美味~
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