一部淡淡的片子,適合在夜晚靜靜的觀看。每看一遍,都能讓人在心靈上得到沉澱。而我也一直在努力經營着我的深夜小食堂。。
變天,家有病號。不知是不是受我的影響太深,本應沒有食慾的病號卻越發的想吃東西。翻箱倒櫃,搬出我所有的存貨,弄出來的深夜病號餐。七味唐辛子拌麪和土豆沙拉,居然都是我愛吃的
花裏胡哨的拌麪,或許可以讓沒有食慾的人眼前一亮吧~~
我最喜歡的七味唐辛子,味道清香,微辣,卻很開胃。病號竟然吸溜了滿滿一大盆
用料
日式拉麪 | |
海苔粉 | |
金針菇 | |
荷蘭豆 | |
青椒 | |
雞蛋 | 1只 |
香菇 | |
七味唐辛子醬(或者七味粉) | |
味淋(或者白糖+日式醬油少許+米酒少許) | |
木魚花 | |
芝麻油 | |
色拉油 | |
鹽 |
七味唐辛子拌麪的做法
準備:青椒劃幾刀,香菇切片。拉麪煮熟後撈出過涼水,瀝乾水分後加入少許色拉油把面拌勻
鍋內倒入少許芝麻油,整齊放入青椒,香菇,金針菇,荷蘭豆,燒至香味出來,撒少許鹽,翻面,再燒至微黃
將2和麪條放入碗中,加入味淋,七味唐辛子醬
放上煎好的太陽蛋,撒上海苔粉和木魚花即可