用料
雞蛋 | 1個 |
西蘭花 | 2朵 |
胡蘿蔔 | 三分之一根 |
蝦仁 | 7~10只 |
麪條 | 半份 |
油 | 適量 |
食鹽 | 0.5克,可不加 |
麪條雜蔬蝦蝦餅,十個月以上寶寶,寶寶輔食,麪條新吃法的做法
蝦仁,西蘭花,胡蘿蔔分別焯八分熟,切碎
麪條煮七八分熟,三四分鐘的樣子,小寶寶可以用碎碎面,或者麪條捏碎再煮
一個雞蛋打散
蔬菜蝦仁麪條加入蛋液中,混合均勻,想要蛋餅感多一些就少放食材
可以不加調味料,也可以加少許黑芝麻牡蠣粉調味,一歲以上寶寶可以加一丟丟食鹽,攪拌均勻
鍋中添油,或者油刷刷油
油熱,倒入鍋中,小火蓋蓋
煎至定型,反面
雙面煎至金黃,取出切塊
噹噹噹,一口一個,光盤大餐