黑椒蝦仁意麪❗️巨好吃零基礎❗️在家輕鬆完成

簡單易上手，幾種簡單的食材就可做出色香味俱全的黑椒蝦仁意麪，一起來學習吧

用料  

黑椒蝦仁意麪❗️巨好吃零基礎❗️在家輕鬆完成的做法  

1. 大蝦去頭，蝦尾去殼去蝦線，洋葱一個，意大利麪100克，黃油20克
   

2. 蝦仁加一勺姜粉醃製去腥

3. 洋葱改刀切丁

4. 鍋中放適量清水，水開後下意大利麪，中火煮15-20分鐘

5. 調個料汁：黑胡椒粉1勺，番茄醬1勺，生抽2勺，蠔油1勺，鹽1克，白糖1勺，加適量的水混合均勻

6. 鍋中放入黃油化開

7. 放入蝦頭炸出蝦的紅油，蝦頭撈出來不要

8. 倒入洋葱丁煸炒變軟

9. 加入蝦仁翻炒變色

10. 放入調製好的料汁

11. 煮30秒左右，湯汁變稠關火

12. 把煮好的意大利麪撈出來放進去攪拌均勻

13. 簡單低脂又下飯的黑椒蝦仁意麪製作完成，配上一些水果，完美的一餐

14. 最後可以現研磨點黑胡椒碎撒在上面，更入味哦

小貼士

意大利麪比較硬，根據情況煮15-20分鐘