我愛我的祖國，70歲快樂(肉醬通心粉)

把我的菜獻給祖國

用料  

我愛我的祖國，70歲快樂(肉醬通心粉)的做法  

1. 準備各種食材

2. 通心粉下鍋煮熟，加入一些鹽一起煮

3. 煮熟撈起，加點橄欖油拌勻，防止粘在一起

4. 用模具在芝士和胡蘿蔔上印出圖案

5. 肉末用油、鹽、醬油、澱粉拌勻醃製半小時，煮前加水攪散肉末

6. 鍋里加蕃茄沙司、水拌勻煮沸，然後倒入肉末、糖煮至肉醬濃稠即可，把肉醬晾涼。

7. 盤上用牙籤擺放好國旗位置，放入芝士星星對比一下，找出合適大小的旗面，然後把星星拿走，牙籤留在盤裏

8. 把通心粉鋪放在盤子上，用小勺子把肉醬填滿牙籤框，一定要小心，牙籤很容易移動，然後把五角星放在旗上。

9. 獻給我愛的祖國

小貼士

肉醬一定要晾涼才能放芝士五角星，否則會融化