讓方便麪味道更上一層樓!同時也能多吃到一些蔬菜
用料
方便麪 | 1包 |
西紅柿 | 1個 |
香芹 | 2根(加多少隨意) |
蟹味菇 | 半盒 |
雞蛋 | 1個 |
裝飾芝麻 | 沒有可省略 |
時蔬湯麪(讓方便麪更好吃的做法
我用的是沒有油包只有一包調味粉料的安城湯麪
別的方便麪應該也可以
西紅柿切塊 、蟹味菇備用、香芹切丁或小段兒都可以
雞蛋做一個流心煎蛋(不喜歡吃流心可以煎全熟)要吃流心蛋建議用可生食雞蛋鍋裏放一點點油把番茄先下鍋翻炒
再放入蟹味菇翻炒接着放入香芹翻炒
這時候蔬菜炒出一些湯汁了
倒入方便麪的調味包 翻炒加入開水 (不要加冷水)攪拌一下湯底
放入方便麪煮到你喜歡的軟硬程度就可以了
煮好的麪條盛入碗中 擺上煎好的雞蛋 撒上芝麻(沒芝麻可以省略)
喜歡吃香腸的可以加香腸 (香腸我沒有跟面一起煮
想要香腸入味熱乎乎的可以在最後出鍋前放進去香腸煮一分鐘流心蛋液包裹着麪條 吸溜吸溜~好吃極了!
真的超好吃 全部吃光光
小貼士
有小夥伴可能不喜歡芹菜 其實我也不是很愛吃 但是用這個方法做的芹菜 沒有很重的芹菜味 很好接受 實在不喜歡可以換其他自己喜歡的青菜
温馨提示如果想放綠葉小青菜 在最後面快煮好的時候放 不然就煮過了 (例如生菜、菠菜這類)