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用料
五彩南瓜面的做法
對於不愛吃飯的寶寶,來碗五彩南瓜🎃面真的是一種不錯的選擇 南瓜去皮,切片蒸熟,搗成泥,加入麪粉和微量食鹽和勻,反覆揉搓成光滑的麪糰,軟硬度偏硬
鵪鶉蛋煮熟去殼,青菜焯水,西紅柿去皮切片,黑木耳泡發備用。
燒水,放幾片姜,將麪糰搓成大條,擀成薄薄的面片,抹上面粉,重疊切絲,撒上面粉拌一下,開水下鍋,煮5分鐘,加入西紅柿🍅再煮5分鐘,再加入青菜單,蛋,黑木耳,微鹽,芝麻油,起鍋,撒上葱花🌸即可
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