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冰箱裏只有一包超市買的味千牛肉炒烏東面、一枚杏鮑菇和兩個彩椒,吃炒烏東面木有菜,不營養,吃彩椒杏鮑菇還要做米飯,太慢,於是即興組合,有了我的第一個菜譜,灰常好吃~適合一個人的美味、營養、快手菜~
用料
彩椒杏鮑菇炒烏東面的做法
彩椒、杏鮑菇洗淨切丁備用,水沸騰後烏東面下鍋煮一分鐘,撈出備用
油熱後大火翻炒彩椒至炒出香味
加入杏鮑菇一起炒熟
加入味千牛肉炒烏東面中的牛肉醬(換成豆瓣醬也可以)和煮好的烏東面
翻炒均勻,出鍋~
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