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番茄沙司芝士味意麪

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番茄沙司芝士味意麪的做法步驟圖

懶人版番茄沙司芝士味意麪
意麪材料的量是四人份的 做一人份的 材料減到1/4就行了

用料  

意麪(直面) 200g
意麪(卷面) 50g
豬肉、羊肉或牛肉 少許
洋葱 兩個
香菇或口蘑 800g (量得大小可按口味定)
番茄沙司 少許
早餐芝士片 6片(按口味可增加)
少許
橄欖油或植物油 少許

番茄沙司芝士味意麪的做法  

  1. 煮麪,15~20分鐘,煮麪時最好裏面放少許鹽,防止黏在一起

    番茄沙司芝士味意麪的做法步驟圖 第2張
  2. 肉,洋葱和蘑菇切丁,備用

    番茄沙司芝士味意麪的做法步驟圖 第3張
  3. 鍋裏放油(可以多一點),放肉翻炒,加少許鹽,胡椒。肉炒熟時倒入切好的洋葱和蘑菇翻炒。要炒到蘑菇半熟就行

    番茄沙司芝士味意麪的做法步驟圖 第4張
  4. 放番茄沙司,量看自己口味哦~翻炒,加水,再煮一會兒

    番茄沙司芝士味意麪的做法步驟圖 第5張
  5. 加水

    番茄沙司芝士味意麪的做法步驟圖 第6張
  6. 煮到稠一點的時候放入芝士片,芝士片要撕哦

    番茄沙司芝士味意麪的做法步驟圖 第7張
  7. 煮的差不多時,將煮好的意大利面的水倒掉。放入一點橄欖油攪拌(也可以不放)。然後把意大利麪倒入剛做好的湯汁裏翻炒一會兒,就可以出鍋了。最後出鍋的我忘了照了,就發一下以前的吧,那時用的蘑菇是香菇,個人感覺香菇比口蘑好吃~O(∩_∩)O

    番茄沙司芝士味意麪的做法步驟圖 第8張

小貼士

放了芝士後不要煮太久,化了就行了 然後放意麪翻炒一會兒出鍋,煮醬汁時水的量也要調好 不要太多