番茄空心面

七月很早就和我説過，她想吃意大利面了！他是從小豬佩琪上看到的，佩琪家人都很喜歡吃意大利麪！
我説有時間就給你做吧！一直沒有實現承諾
昨天她又説起來了！她説媽媽我想吃意大利麪！
今天自己用麪條機做的空心面，做了意大利麪給他吃！她吃着吃着説，媽媽我愛你！我説媽媽也愛你！

用料  

番茄空心面的做法  

1. 麪條機中放入麪粉雞蛋鹽，啟動麪條機緩緩放入水，用空心面的模頭做出空心面！用剪刀剪短

2. 鍋中放入適量的水，水開後放入空心面，空心面不太好煮，要多煮一會！像煮餃子那樣，煮沸放入冷水，反覆幾次，直到空心面裏面沒有白芯！

3. 煮好的空心面，放入冷水中過涼！冷卻後控水撈出備用

4. 西紅柿洗乾淨，放入沸水中燙一下！然後就可以很輕鬆的去皮了

5. 去皮後的西紅柿切成小塊

6. 將葱姜切成末狀！

7. 鍋中放入適量的油，油熱放入肉末煸炒至變色

8. 接着放入葱薑末

9. 待葱薑末的香味出來，放入切好的番茄，不停用鍋鏟壓番茄，直到所有番茄都變成醬狀，炒至湯汁濃稠

10. 放入皇牌沙茶王，翻炒均勻

11. 接着放入煮好的空心面！翻炒均勻

12. 放入適量鹽和葱，翻炒均勻就可以出鍋了！

小貼士

1.空心面不太好煮熟，需要多煮一會
2.也可以用番茄醬代替番茄！