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用料
意大利肉醬面(兩人份)的做法
滾水煮麪十五分鐘
煮麪的時間裏同時把番茄和肉都切好,番茄和番茄醬拌在一起,加鹽
炒鍋加橄欖油,油熱後加肉,煸半熟,加番茄拌醬,翻炒。同時面熟後加冷水冷卻撈出備用。
翻炒至湯汁沸騰放面,繼續翻炒約五分鐘。
加黑胡椒、鹽(鹹度不夠的話)調味。
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