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素食冷麪

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素食冷麪的做法步驟圖,素食冷麪怎麼做好吃

用料  

冷麪 300g
雞蛋 1個
泡菜 100g
黃瓜 一根
菜花 100g
番茄 6個
麪湯 2包

素食冷麪的做法  

  1. 冷麪湯凍起來,冷麪泡冷水4個小時,然後燒水燙5秒鐘,撈出來過冷水

  2. 雞蛋煮好對半切開,菜花焯水,黃瓜切絲,泡菜切絲

  3. 把準備好的面和菜裝碗,倒上凍好的湯就行啦~