懶人五花肉土豆悶飯

悶飯基本是全家都愛的美食，省事省力，做起來簡單。味道不錯。內容可以根據自己的喜好來配搭。

用料  

懶人五花肉土豆悶飯的做法  

1. 食材切成小塊，如圖。

2. 肉下鍋翻炒，放入生抽

3. 肉裝盤待用，翻炒洋葱。炒到4分鐘左右，變形變軟，香味出來了

4. 放入土豆胡蘿蔔，和剛剛炒好的肉一起翻炒，放入生抽，老抽調色，鹽，糖，老酒。雞粉。翻炒5分鐘。

5. 然後放入泡好的米，一起翻炒均勻。

6. 然後一起放入電飯鍋中，水剛好高出食材。我這個顏色是放，老抽放的不多，喜歡顏色深的親們，翻炒時多放些老抽。這樣按正常悶飯就可以。我一般用精華煮。米飯跳閘時悶15分鐘。

7. 好了，撒上葱花。一起涼拌均勻，我還放了一點胡椒粉。

小貼士

五花肉如果帶皮的話，翻炒時間久一些。
還可以上點糖色。味道顏色很不錯。大家多多交流。吃貨沒有國界，喜歡交流美食經驗。