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🔥升級版“菜飯”|電飯煲就能搞定!😋

燜飯 閲讀(1.71W)
🔥升級版“菜飯”|電飯煲就能搞定!😋的做法步驟圖

傳統菜只有:菜、飯、香腸、燻肉(臘/鹹)
🔥升級版菜飯:➕玉米粒➕豌豆➕青豆➕土豆➕胡蘿蔔➕火腿腸➕....
美味升級營養升級哦~

用料  

青菜 1-2顆
廣式臘腸 1根
醃肉(鹹肉/燻肉/臘肉)都行 適量
玉米粒➕青豆 1小碗
火腿腸 1根

🔥升級版“菜飯”|電飯煲就能搞定!😋的做法  

  1. 準備食材(切好備用)

    🔥升級版“菜飯”|電飯煲就能搞定!😋的做法步驟圖 第2張
  2. 淘米 放臘腸和醃肉 (水位:微微沒過食材就行)按下煮飯鍵

    🔥升級版“菜飯”|電飯煲就能搞定!😋的做法步驟圖 第3張
  3. 水沸騰後將玉米粒和青豆 焯水  撈出備用

    🔥升級版“菜飯”|電飯煲就能搞定!😋的做法步驟圖 第4張
  4. 熱鍋下油煎火腿腸(翻炒均勻即可)

    🔥升級版“菜飯”|電飯煲就能搞定!😋的做法步驟圖 第5張
  5. 加入青菜🥬➕焯完水的青豆玉米粒  翻炒均勻(可加一丁點🤏水防止粘鍋)

    🔥升級版“菜飯”|電飯煲就能搞定!😋的做法步驟圖 第6張
  6. 炒至青菜斷生 轉小火➕1小勺鹽➕1小勺糖(盛出備用)

    🔥升級版“菜飯”|電飯煲就能搞定!😋的做法步驟圖 第7張
  7. 飯已煮好

    🔥升級版“菜飯”|電飯煲就能搞定!😋的做法步驟圖 第8張
  8. 鋪上燒好的蔬菜 蓋上鍋蓋再7-10分鐘

    🔥升級版“菜飯”|電飯煲就能搞定!😋的做法步驟圖 第9張
  9. 開鍋 拌勻~

    🔥升級版“菜飯”|電飯煲就能搞定!😋的做法步驟圖 第10張
  10. 開飯!太香了~😋

    🔥升級版“菜飯”|電飯煲就能搞定!😋的做法步驟圖 第11張
  11. - 將菜飯搓成飯糰🍙 搭配葱油拌麪~😋                 

    🔥升級版“菜飯”|電飯煲就能搞定!😋的做法步驟圖 第12張

小貼士

【葱油拌麪】做法🔗                                                    👉:

⚠️臘腸和醃肉本身鹹味重 所以青菜裏不必放太多鹽
⚠️煮個蔬菜清湯 搭配菜飯吃 解渴解膩