當前位置:料理屋>健康主食>饅頭>

沒有旺仔的旺仔小饅頭

饅頭 閲讀(2.67W)
沒有旺仔的旺仔小饅頭的做法步驟圖

感覺還不是很香,等我再調整調整

用料  

低筋麪粉 50克
雞蛋 1個
黃油 25克
30克
泡打粉 2克
玉米澱粉 80克
煉乳 15克
奶粉 25克

沒有旺仔的旺仔小饅頭的做法  

  1. 黃油隔水融化,加糖,加雞蛋,煉乳打蛋器打勻

    沒有旺仔的旺仔小饅頭的做法步驟圖 第2張
  2. 篩入80g玉米澱粉,50g低粉,2g泡打粉,攪拌均勻,然後揉成麪糰

  3. 搓成長條,切成手指頭大小的小粒,搓圓,烤箱160度20分鐘左右,

    沒有旺仔的旺仔小饅頭的做法步驟圖 第3張