小黃人（饅頭）打病毒💥

第一次蒸饅頭居然成功!酵母粉真好用~
🚫不用小蘇打鹼面，好適合手殘黨~
小黃人圍毆病毒!成功✌

用料  

小黃人（饅頭）打病毒💥的做法  

1. 蒸南瓜，攪拌機加點兒水榨泥，備用和麪

2. 準備可可粉，家裏沒有巧克力來湊。備用和麪

3. 加入酵母粉，糖，南瓜泥，可可粉分別和兩塊麪糰

4. 發麪成功（呈蜂窩狀）

5. 切成小劑子反覆用力揉壓揉醒面（你倒是醒醒啊喂！）黃色圓球就是小黃人啦~

6. 擀麪，準備做大眼睛和眼眶

7. 用模型壓出大圓當眼白（酒瓶蓋飲料蓋）

8. 一個大圓，一個小圓，按出圓環。是鏡框

9. 最小的圓○用吸管，當眼球。

10. 沾點水黏上去。（圍毆起來~）

11. 上鍋蒸20分鐘（蓄勢待發）

12. 出鍋~（開打!）

小貼士

1.加糖是為了更快的發酵
2.酵母粉先用温水溶化，再和麪
3.放在温暖的地方更容易發麪
4.發好的面多揉，揉醒。
❗做到後邊發現第一個小黃人臉出氣孔了，可能是面沒揉醒🤔🤔