之前跟風,做過的懶蛋蛋。
因為喜歡😍
因為自帶萌😊
所以懶蛋蛋一定要再做一次,
翻查很多懶蛋蛋的造型,
今天就做三個款就好了。
其他的款都是能舉一反三的,就不累述了啊
用料
1.麪粉 | 150克 |
南瓜泥 | 70克左右 |
糖 | 5克 |
酵母 | 1.5克 |
2.麪粉 | 150克 |
水 | 75克左右 |
糖 | 5克 |
酵母 | 1.5克 |
懶蛋蛋饅頭的做法
材料1拌勻和成光滑麪糰。
材料2拌勻和成光滑麪糰。
全部靜置十分鐘,一發做法。靜置好後,分劑子。
南瓜麪糰,大圓5個,每個35克。
小圓2個,每個20克。
白麪團,平均每成8個。(多出一白麪團是要當被子的)第一造型:露pp
大南瓜麪糰,搓成橢圓形。
中間搓細一些。
左右兩邊分別捏出手和腳。大概是這樣子,腰部儘量收小一些,
發酵後,線條會明顯好看的。分割板選一邊切出屁屁的線條,
要切深一些哦😊
可愛不😜第二個造型:側躺
將大南瓜麪糰,搓成一邊大一邊小。大的那一邊,分別左右各剪一刀。
小的那邊,對齊後剪一刀。如圖把剪開的地方,
稍微拉長整一下形,成手腳。
腳要交叉着放,如圖。白色的麪糰隨意擀成4mm的面片。
第三個造型,就是第二個造型的基礎上,
選擇平放,不交叉腳。
然後放在一個白麪片上,再用另一個面片當被子蓋上。(沒拍照啊😄忘了)
另外兩個小的南瓜面,直接搓圓,按扁,抹水粘到白麪片上。
所有造型好的懶蛋蛋都抹點粉,沾放在白麪團上。集體照
第一造型:pp
第二造型:側躺
第三造型:蓋被子
第四造型:沒型選只醜的出來捏捏
漂亮的留着拍照😁😁我太偏心了啊
小貼士
可以創造各種造型啊😊
基本上都是在第二個造型的基礎上,任意變化。