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茄汁香腸焗飯,娘倆兒的午餐

焗飯 閲讀(3.36W)
茄汁香腸焗飯,娘倆兒的午餐的做法步驟圖

兒子突然要吃焗,為孃的得令立即執行,無奈週末的冰箱已然空空,天氣陰沉又懶的出門採購,只能有啥搭啥了…好在兒子不挑,看看咱這一顆西紅柿、半截胡蘿蔔、三顆小芹菜、兩根自制烤腸搭出來的一盤飯,孃兒倆吃了個肚滾圓!

用料  

西紅柿 1顆
芹菜 3根
胡蘿蔔 半截
自制烤腸 2根
黃油 一小塊
淡奶油 少量
馬蘇裏拉芝士 多多

茄汁香腸焗飯,娘倆兒的午餐的做法  

  1. 看這奇怪的搭配,洋葱啊青椒啊蘑菇啊啥啥的咋都沒有呢?姐們兒冰箱裏就這些個存貨了哈~湊合着吃也能吃啊~各種配料切丁切塊兒

    茄汁香腸焗飯,娘倆兒的午餐的做法步驟圖 第2張
  2. 黃油熱鍋,爆香蒜泥或者洋葱粒,姐木有,這步省略直接爆香各種丁了,蔬菜炒軟,放少許鹽,今天的番茄不出汁,我還放了點番茄醬,既然是清冰箱了,昨天做蛋撻還有點淡奶油,也一併加了,炒吧炒吧。

    茄汁香腸焗飯,娘倆兒的午餐的做法步驟圖 第3張
  3. 盛飯這大夥兒都會哈~

  4. 把炒好的料汁澆在米飯上。我晃了晃盒子,還有點奶油,別浪費了,也淋上去,管他啥熱量

    茄汁香腸焗飯,娘倆兒的午餐的做法步驟圖 第4張
  5. 這步大家夥兒都愛了吧,撒芝士,滿滿的鋪一層,您要問胖?吃這玩意兒您還考慮熱量還考慮胖,那您吃這玩意兒幹嘛,沒事兒找事兒麼不是!

    茄汁香腸焗飯,娘倆兒的午餐的做法步驟圖 第5張
  6. 烤箱中層200度15分鐘,守着烤箱隔着玻璃看最後那一刻芝士在咕嘟翻泡,哎嘛~不説了

    茄汁香腸焗飯,娘倆兒的午餐的做法步驟圖 第6張
  7. 到這步了,也沒空碼字兒了,趕緊趁熱吃了!

    茄汁香腸焗飯,娘倆兒的午餐的做法步驟圖 第7張

小貼士

兒子食肉動物,就這麼些材料,按着中餐做法炒個飯兒啥的保準不樂意,可依舊這些材料,擱點奶油撒把芝士,立馬兒的高大上了哈~有時候換個做法,孩子吃的樂呵,咱做媽的不就圖這個麼~最後祝各位看官也有個好胃口!