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奶香焗飯(麪包機版)

焗飯 閲讀(3.34W)
奶香焗飯(麪包機版)的做法步驟圖

用麪包機完成的焗,雖沒有造型,但是味道不錯哦,打開後一陣奶香味……

用料  

馬蘇裏拉奶酪絲 適量
米飯 2兩
洋葱 適量
青豆/烤腸 依個人喜好
雞蛋 一個
黃油 20克左右
牛奶 20-30ml
鹽/胡椒粉/食用油 適量

奶香焗飯(麪包機版)的做法  

  1. 準備材料:將洋葱,烤腸切成丁,用食用油將雞蛋炒熟

    奶香焗飯(麪包機版)的做法步驟圖 第2張
  2. 將黃油放炒鍋中融化,把洋葱爆炒出香味,放入青豆,烤腸,加一點水翻炒一會兒,再放入米飯和炒好的雞蛋加上調味料(鹽/胡椒粉/雞精)一起翻炒,出鍋啦

    奶香焗飯(麪包機版)的做法步驟圖 第3張
  3. 為了焗好的飯能方便從麪包機中取出,在麪包機中鋪上一層錫箔紙,然後把炒好的飯放入,為了防止烘烤後米飯比較幹,把牛奶均勻的撒在米飯上

    奶香焗飯(麪包機版)的做法步驟圖 第4張
  4. 把馬蘇裏拉奶酪絲鋪在飯上

    奶香焗飯(麪包機版)的做法步驟圖 第5張
  5. 把麪包機調至烘烤檔,烘烤30分中出爐啦!(前15分鐘選用了淺色燒,發現沒有什麼效果,又加了15分鐘選用了中色燒)

    奶香焗飯(麪包機版)的做法步驟圖 第6張

小貼士

家裏只有麪包機的可以試試,有烤箱的朋友還是選擇烤箱吧,因為麪包機不能調温,感覺好慢啊……呵呵!