嘗試一下黑豬肉荸薺韭菜🥟，兒子説有過年的感覺。
用料
| 韭菜。 500 | 克 |
| 餃子皮。 40 | 張 |
| 豬肉。 500 | 克 |
| 荸薺6個 | |
| 雞蛋1 | 個 |
| 鹽 | 少許 |
| 生抽1 | 勺 |
| 水 | 少許 |
黑豬肉荸薺韭菜餃子的做法
黑豬肉攪碎+鹽+雞蛋+水攪拌，放入荸薺+韭菜少許油攪拌。
![黑豬肉荸薺韭菜餃子的做法圖解 做法步驟 第2張]( "黑豬肉荸薺韭菜餃子的做法圖解 做法步驟 第2張")
包成這個樣子
![黑豬肉荸薺韭菜餃子的做法圖解 做法步驟 第3張]( "黑豬肉荸薺韭菜餃子的做法圖解 做法步驟 第3張")
水開放入水餃，滾兩次炫兩次水。出鍋
![黑豬肉荸薺韭菜餃子的做法圖解 做法步驟 第4張]( "黑豬肉荸薺韭菜餃子的做法圖解 做法步驟 第4張")
多的餃子皮做一個千層葱油餅，餃子皮抹油鹽葱，疊好，壓扁。熱鍋冷油少許，小火。
![黑豬肉荸薺韭菜餃子的做法圖解 做法步驟 第5張]( "黑豬肉荸薺韭菜餃子的做法圖解 做法步驟 第5張")
小貼士
水餃皮一定沾水包緊
黑豬肉荸薺韭菜餃子
餃子
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