用料
| 薑末 | 適量 |
| 海蔘花 | 半斤 |
| 白菜 | 小半 |
| 豬肉 | 半斤 |
海蔘花餃子的做法
海蔘花撈洗兩遍，白菜切碎，肉切丁。
根據口味調餡，鹽，生抽，蠔油，油等
將所有餡料一起攪拌。
小貼士
海蔘花有股特殊的味道，有人接受不了。
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