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用料
海蔘餡餃子的做法
豬肉切丁加入適量薑末倒入味極鮮醃製10分鐘
因為人多海蔘用的大的,切丁備用。發好的海蔘可以快速焯下水。
切了半盆。
韭菜薹切碎備用
將肉和海蔘加一起按一個方向加入花生油和攪拌,香油少加點。最後加入韭菜薹攪拌。
攪拌好就可以包了
煮餃子一般三個開。肉丁切的大的可以多煮會。煮的時候一次不要放太多。
不是一般的鮮,鮮到沒朋友!
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