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之前被師兄強制安利了好幾袋速凍水餃不知道怎麼處理,今天去閨蜜家做飯,正好就做了煎餃,簡單,快手,好吃
用料
最簡單的煎餃的做法
不粘鍋冷鍋熱油,油可多可少,但是不粘鍋是必須的,這樣餃子不會粘鍋
油燒熱後放入速凍水餃(不用提前解凍)
先用小火煎熟(皮變透明瞭就是熟了),然後開大火煎至兩面金黃即可出鍋
小貼士
1.速凍水餃不用解凍,直接煎2.剛開始火不要太大,要不然餃子表面已經焦了,但餡還沒熟
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