包餃子最煩的就是不知道該準備多少餃子皮,備少了怕不夠,備多了剩下也是讓人很頭疼的事。今天就教你一招,把剩下的餃子皮做成另一道美味。
用料
餃子皮 | 適量 |
葱花 | 一把 |
油 | 適量 |
鹽 | 適量 |
胡椒粉 | 適量 |
【發現幸福的味道】葱油餅(餃子皮版)的做法
準備好食材
三張餃子皮重疊鋪好,刷上油,撒上鹽、胡椒粉、葱花。
將餃子皮如圖從下往上捲起來。
捲成如圖形狀。
再用擀麪棒擀平。如果沒有擀麪棍,可以跟我一樣拿保鮮膜的棍子或者玻璃樽哈。
在不粘鍋上刷一點油,用小火煎。
煎至金黃色翻面再煎另一面。
裝盤,完成,開吃啦!
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