為了讓我家最近食慾不是太好的寶貝能重新開始愛吃飯
用料
麪粉 | 少量 |
豬肉 | 少量 |
胡蘿蔔(和麪) | 一小段 |
胡蘿蔔(餡料) | 一小段 |
小白菜 | 少量 |
汽水瓶蓋 | 1個 |
蝦皮粉 | 少量 |
核桃油 | 少量 |
無鹽寶寶小水餃的做法
一小段胡蘿蔔剁碎備用
小白菜剁碎備用
豬肉剁碎備用
把剁碎的小白菜,豬肉,胡蘿蔔加入少量蝦皮粉,核桃油攪拌均勻
一小段胡蘿蔔打成泥和麪
揪一小塊面用擀麪杖壓成薄薄的大面片,用汽水瓶蓋壓出一個個小圓餅就是餃子皮了
把攪拌好的餡包入就成了一個個小漂亮的小水餃了
寶寶吃多少煮多少,沒煮的放冰箱冷凍起來,隨時吃隨時煮
和麪多了,剩下的面做了漂亮的蝴蝶面
小貼士
1.給寶寶吃的,和麪要軟,擀皮要薄,寶寶才好消化
2.所有材料一定要少,因為小水餃包不了多少餡,有一點點就夠包出來好多