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轉自:一人食芝士 米飯 搭配在一起再美妙不過了。
用料
烤芝士飯糰—Baked Cheese Risotto的做法
牛奶+打散的蛋液,倒入米飯
意大利醬+黑胡椒+鹽調味攪拌均勻
拿出一把冰淇淋勺把飯挖成球,當中戳個洞,填一塊芝士
搓圓後滾麪包屑
220℃烤箱加熱烤15分鐘至金黃色
小貼士
沒有冰淇凌勺的話,最好抹點油在保鮮膜或是一次性手套上來做,因為米飯很粘,弄了一手會很麻煩。
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