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用料
日式烤飯團~的做法
大米與藜麥混合煮成米飯~比平時稍稍幹一些,煮完多悶一會兒
用飯勺將米飯拌勻,按口味加入生抽、魚露、肉鬆、海苔絲,拌勻拌勻~
用小刷子將模具/平底鍋刷油~這一步關係到烤出來的飯糰有沒有鍋巴~開火預熱
捏飯糰~按喜歡的形狀了,我這個為了將就鍋子所以捏成了丸子大小
烤飯糰
根據實際情況翻面,考慮要不要再刷一層油
兩面金黃,就可以開動啦~
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