轉自cookpad:
夾層隨便放,紫菜一包,連卷都不需要卷,真的好方便!
原鏈接裏有視頻!
用料
海苔 | 若干 |
飯 | 適量 |
荷包蛋or蛋皮 | 適量 |
火腿片or培根or午餐肉 | 適量 |
生菜 | 適量 |
色拉醬 | 適量 |
【視頻】不用捏不用卷的飯糰的做法
準備材料:蛋打勻煎成薄的蛋皮或者荷包蛋;肉類根據喜好煎一下;生菜切成適合包的大小。
海苔上先放飯(不要太多以免後面包不起來),然後放肉、放蛋、生菜、色拉醬,最後再放一層飯。
把海苔4個角往裏包起來,反過來放一會定型。
切開,完成~~
小貼士
1. 飯的話可以加一點壽司醋,沒有的話可以用少量白醋和蜂蜜代替,一樣很好吃!
2. 如果嫌淡的也可以加點黑胡椒粉啊鹽啊調味;
3. 如果最後成品要切開來吃的,荷包蛋就儘量不要留黃。。
4. 在包的時候,海苔下面墊一張保鮮膜,最後4個角疊好之後用保鮮膜包緊,然後直接切或者外帶,都很方便噠~~
5. 如果最後包不起來了也有個補救的辦法,就是反過來再包一張海苔咯('∀')~