用料
| 天貝 | 1/3包（約65克） |
| 中等大小上海青 | 1顆 |
| 胡蘿蔔 | 1小段 |
| 冷糙米飯 | 1小碗 |
| 粉鹽 | 1/2小勺 |
| 生抽 | 1/2勺 |
| 白胡椒粉 | 1/3小勺 |
| 現磨黑胡椒粉 | 適量 |
快手一碗端：天貝青菜飯的做法
胡蘿蔔去皮切丁，天貝切小粒，青菜洗淨後切碎
![快手一碗端：天貝青菜飯的做法步驟圖 第2張]( "快手一碗端：天貝青菜飯的做法步驟圖 第2張")
天貝焯水備用
![快手一碗端：天貝青菜飯的做法步驟圖 第3張]( "快手一碗端：天貝青菜飯的做法步驟圖 第3張")
熱鍋，胡蘿蔔丁炒出味道
![快手一碗端：天貝青菜飯的做法步驟圖 第4張]( "快手一碗端：天貝青菜飯的做法步驟圖 第4張")
下焯水後的天貝丁，炒出香味
![快手一碗端：天貝青菜飯的做法步驟圖 第5張]( "快手一碗端：天貝青菜飯的做法步驟圖 第5張")
下青菜碎炒軟，下入粉鹽和白胡椒調味，加入3勺水後加蓋燜3分鐘左右至菜熟，水分基本收幹（我用的勺子就是圖上的不鏽鋼勺子）
![快手一碗端：天貝青菜飯的做法步驟圖 第6張]( "快手一碗端：天貝青菜飯的做法步驟圖 第6張")
拌入熟米飯（糙米飯更好），翻炒均勻，下生抽和現磨黑胡椒粉，喜歡黑胡椒粉味道的可以多加點，再次翻炒均勻出鍋
![快手一碗端：天貝青菜飯的做法步驟圖 第7張]( "快手一碗端：天貝青菜飯的做法步驟圖 第7張")
小貼士
1、沒有天貝可以用豆乾什麼的替代，也可以加點鮮菇類，我的圖是第二次加了杏鮑菇粒的
2、不喜歡黑胡椒味道的可以不加，建議加點，味道會提升很多
3、我菜譜的小勺是指那種很小的調味勺，勺是指上圖的不鏽鋼勺，1勺大約是10克水
