我可以永遠相信土豆！
也可以用同樣的方法做土豆燜面！
用料
| 剩飯 | 2碗 |
| 土豆 | 2個 |
| 生抽 | 2勺 |
| 老抽 | 1勺 |
| 蠔油 | 1勺 |
| 白糖 | 半勺 |
| 水 | 1碗 |
| 葱蒜 | 適量 |
土豆🥔燜飯的做法
土豆切成這樣的小方塊
![土豆🥔燜飯的做法步驟圖，土豆🥔燜飯怎麼做好吃 第2張]( "土豆🥔燜飯的做法步驟圖，土豆🥔燜飯怎麼做好吃 第2張")
油多一點，煎土豆
![土豆🥔燜飯的做法步驟圖，土豆🥔燜飯怎麼做好吃 第3張]( "土豆🥔燜飯的做法步驟圖，土豆🥔燜飯怎麼做好吃 第3張")
煎至兩面金黃
![土豆🥔燜飯的做法步驟圖，土豆🥔燜飯怎麼做好吃 第4張]( "土豆🥔燜飯的做法步驟圖，土豆🥔燜飯怎麼做好吃 第4張")
把油倒出來，炒香葱蒜
![土豆🥔燜飯的做法步驟圖，土豆🥔燜飯怎麼做好吃 第5張]( "土豆🥔燜飯的做法步驟圖，土豆🥔燜飯怎麼做好吃 第5張")
加水（水量根據飯量來定）
水多一點就可以煮麪啦，一下子解鎖兩種吃法✌️![土豆🥔燜飯的做法步驟圖，土豆🥔燜飯怎麼做好吃 第6張]( "土豆🥔燜飯的做法步驟圖，土豆🥔燜飯怎麼做好吃 第6張")
水開放入2勺生抽，1勺老抽，1勺蠔油，半勺糖，嘗一下味道，做調整
![土豆🥔燜飯的做法步驟圖，土豆🥔燜飯怎麼做好吃 第7張]( "土豆🥔燜飯的做法步驟圖，土豆🥔燜飯怎麼做好吃 第7張")
剩飯
![土豆🥔燜飯的做法步驟圖，土豆🥔燜飯怎麼做好吃 第8張]( "土豆🥔燜飯的做法步驟圖，土豆🥔燜飯怎麼做好吃 第8張")
倒入鍋中，炒散
![土豆🥔燜飯的做法步驟圖，土豆🥔燜飯怎麼做好吃 第9張]( "土豆🥔燜飯的做法步驟圖，土豆🥔燜飯怎麼做好吃 第9張")
收去湯汁，撒上葱花或者香菜
![土豆🥔燜飯的做法步驟圖，土豆🥔燜飯怎麼做好吃 第10張]( "土豆🥔燜飯的做法步驟圖，土豆🥔燜飯怎麼做好吃 第10張")
出鍋！香噴噴
![土豆🥔燜飯的做法步驟圖，土豆🥔燜飯怎麼做好吃 第11張]( "土豆🥔燜飯的做法步驟圖，土豆🥔燜飯怎麼做好吃 第11張")
配上自己做的香菇辣醬，好吃得很呀～
![土豆🥔燜飯的做法步驟圖，土豆🥔燜飯怎麼做好吃 第12張]( "土豆🥔燜飯的做法步驟圖，土豆🥔燜飯怎麼做好吃 第12張")
小貼士
鹹甜口味的，不喜歡甜的少放糖。
煎土豆油多一點，煎完一定要倒出來，不然會超膩！
第一次做可以少做點，看看自己能不能吃的慣。
同樣的方子米飯會比麪條膩一點。
