土豆包菜火腿蛋炒飯

香噴噴 粒粒分明 值得擁有

用料  

土豆包菜火腿蛋炒飯的做法  

1. 土豆包菜火腿片切好。
   熱鍋下油煎雞蛋 火腿片。
   撈出備用。
   再下一點油煎土豆片。
   煎到像圖中那個樣子，微微有點軟了就下包菜。包菜記得切碎。
   

2. 包菜炒軟之後下火腿和雞蛋。
   下自己喜歡的調料。
   我下了醬油，辣椒，味椒鹽。
   炒
   

3. 接下來最重要的一步。（粒粒分明）
   加入剛出鍋的米。就是那種剛出鍋還有點水，但是沒有完全熟，需要再稍微燜一下的樣子。
   記得煮米的時候，水要放少一點。
   加入米飯後再炒一炒攪一攪。

4. 出鍋