泰式芒果飯

用料  

泰式芒果飯的做法  

1. 1 ）糯米清洗後加入適量椰奶、白沙糖、水攪拌均勻，放電煲煮。（注：水要比平時煮飯的水小一點，硬的飯會更好吃）。                                             2 ）煮熟後把飯盛入深一點的盤裏，壓平，用筷子在糯米飯上壓成一格格小方格狀。
   
   3 ）將糖漿按小方格邊淋上適量的糖漿。
   
   4 ）將芒果切小丁狀，鋪在飯面上，保鮮膜封好。
   
   5 ）放入冰箱，冰凍後取出即可享用。