用料
| 西紅柿 | 1個 |
| 雞蛋 | 3個 |
| 鹽 | 適量 |
| 火腿腸 | 1根 |
| 小葱 | 2根 |
香腸、番茄切成丁，備用。
鍋裏倒油，依次放入雞蛋、火腿、番茄、米飯，炒好放鹽，出鍋前放葱。
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番茄炒蛋飯
飯
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