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會拉絲的芝士土豆餅 | 馬克西姆微壓不粘鍋

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會拉絲的芝士土豆餅 | 馬克西姆微壓不粘鍋的做法步驟圖

外酥裏嫩還會拉絲的土豆餅大家吃過沒!
做法超級簡單!好吃到轉圈圈啦,快跟我一起學起來吧~

用料  

土豆 2個
培根 150克
洋葱 半個
芝士 200克
雞蛋 3個
玉米澱粉 半碗
麪包糠 半碗
胡椒粉 適量
適量
適量

會拉絲的芝士土豆餅 | 馬克西姆微壓不粘鍋的做法  

  1. 土豆去皮切塊後上鍋熟,搗成泥,備好其他食材;️馬克西姆不粘鍋中少油,油熱後放入洋葱丁炒香,然後加入培根丁翻炒;

    會拉絲的芝士土豆餅 | 馬克西姆微壓不粘鍋的做法步驟圖 第2張
  2. 加入料酒、鹽、黑胡椒粉調味,再倒入土豆泥翻拌均勻;將土豆泥包上芝士碎捏成自己喜歡的形狀;

    會拉絲的芝士土豆餅 | 馬克西姆微壓不粘鍋的做法步驟圖 第3張
  3. 然後依次裹上玉米澱粉、雞蛋液、麪包糠;馬克西姆不粘鍋中倒油,油温七成熱後放入土豆餅,中小火炸至金黃撈出即可食用啦!

    會拉絲的芝士土豆餅 | 馬克西姆微壓不粘鍋的做法步驟圖 第4張
  4. 土豆的逆天吃法!快來試試吧~

    會拉絲的芝士土豆餅 | 馬克西姆微壓不粘鍋的做法步驟圖 第5張