用料
| 泡菜 | 1包 |
| 蟹肉棒 | 4根 |
| 雞蛋 | 2個 |
| 小葱 | 1根 |
| 麪粉 | 150克 |
| 火腿腸 | 半根 |
| 自制無糖酸奶 | 50克 |
| 白砂糖 | 5克 |
| 蠔油 | 1勺，可不加 |
鮮香甜辣、胃口大開的蟹柳泡菜餅（消耗泡菜(o^^o)）的做法
取泡菜一包
![鮮香甜辣、胃口大開的蟹柳泡菜餅（消耗泡菜(o^^o)）的做法步驟圖 第2張]( "鮮香甜辣、胃口大開的蟹柳泡菜餅（消耗泡菜(o^^o)）的做法步驟圖 第2張")
料理機略微打碎，喜歡吃大塊口感的建議用刀把泡菜稍微剁小即可
![鮮香甜辣、胃口大開的蟹柳泡菜餅（消耗泡菜(o^^o)）的做法步驟圖 第3張]( "鮮香甜辣、胃口大開的蟹柳泡菜餅（消耗泡菜(o^^o)）的做法步驟圖 第3張")
蟹肉棒切薄片
![鮮香甜辣、胃口大開的蟹柳泡菜餅（消耗泡菜(o^^o)）的做法步驟圖 第4張]( "鮮香甜辣、胃口大開的蟹柳泡菜餅（消耗泡菜(o^^o)）的做法步驟圖 第4張")
打入雞蛋
![鮮香甜辣、胃口大開的蟹柳泡菜餅（消耗泡菜(o^^o)）的做法步驟圖 第5張]( "鮮香甜辣、胃口大開的蟹柳泡菜餅（消耗泡菜(o^^o)）的做法步驟圖 第5張")
加入酸奶
![鮮香甜辣、胃口大開的蟹柳泡菜餅（消耗泡菜(o^^o)）的做法步驟圖 第6張]( "鮮香甜辣、胃口大開的蟹柳泡菜餅（消耗泡菜(o^^o)）的做法步驟圖 第6張")
加入麪粉，攪勻
![鮮香甜辣、胃口大開的蟹柳泡菜餅（消耗泡菜(o^^o)）的做法步驟圖 第7張]( "鮮香甜辣、胃口大開的蟹柳泡菜餅（消耗泡菜(o^^o)）的做法步驟圖 第7張")
青椒切細段
![鮮香甜辣、胃口大開的蟹柳泡菜餅（消耗泡菜(o^^o)）的做法步驟圖 第8張]( "鮮香甜辣、胃口大開的蟹柳泡菜餅（消耗泡菜(o^^o)）的做法步驟圖 第8張")
熱鍋熱油
![鮮香甜辣、胃口大開的蟹柳泡菜餅（消耗泡菜(o^^o)）的做法步驟圖 第9張]( "鮮香甜辣、胃口大開的蟹柳泡菜餅（消耗泡菜(o^^o)）的做法步驟圖 第9張")
倒入麪糊
![鮮香甜辣、胃口大開的蟹柳泡菜餅（消耗泡菜(o^^o)）的做法步驟圖 第10張]( "鮮香甜辣、胃口大開的蟹柳泡菜餅（消耗泡菜(o^^o)）的做法步驟圖 第10張")
擺上青椒段
![鮮香甜辣、胃口大開的蟹柳泡菜餅（消耗泡菜(o^^o)）的做法步驟圖 第11張]( "鮮香甜辣、胃口大開的蟹柳泡菜餅（消耗泡菜(o^^o)）的做法步驟圖 第11張")
至表面麪糊凝固後翻面，全程小火
![鮮香甜辣、胃口大開的蟹柳泡菜餅（消耗泡菜(o^^o)）的做法步驟圖 第12張]( "鮮香甜辣、胃口大開的蟹柳泡菜餅（消耗泡菜(o^^o)）的做法步驟圖 第12張")
兩個鍋同時煎，省時省力
![鮮香甜辣、胃口大開的蟹柳泡菜餅（消耗泡菜(o^^o)）的做法步驟圖 第13張]( "鮮香甜辣、胃口大開的蟹柳泡菜餅（消耗泡菜(o^^o)）的做法步驟圖 第13張")
鐺鐺！煎好的泡菜餅，鮮香甜辣，令人食指大動ヽ(○^㉨^)ﾉ♪
![鮮香甜辣、胃口大開的蟹柳泡菜餅（消耗泡菜(o^^o)）的做法步驟圖 第14張]( "鮮香甜辣、胃口大開的蟹柳泡菜餅（消耗泡菜(o^^o)）的做法步驟圖 第14張")
鮮香甜辣、胃口大開的蟹柳泡菜餅（消耗泡菜(o^^o)）
餅
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