蔓越莓牛軋餅 當牛軋糖遇到蘇打餅乾

當餅乾的香脆遇上蔓越莓的酸甜夾心
融化的牛軋糖溢出滿滿的甜蜜
外層酥脆內心Q彈，卻不會粘牙 鹹中帶甜的奇妙體驗
迸發出無限美好，搭配杯咖啡則更是錦上添花
你要不要來一塊

淘寶店鋪：貝殼烘焙bakrs
微信號：15601645072

用料  

蔓越莓牛軋餅 當牛軋糖遇到蘇打餅乾的做法  

1. 預先稱量好所有的需要用到的材料
   蔓越莓幹需要提前切碎

2. 首先將黃油放入鍋內加熱融化成液體的狀態。

3. 再倒入棉花糖，繼續加熱至棉花糖全部融化，攪拌均勻。

4. 全部融化後倒入奶粉，繼續翻拌均勻。

5. 再倒入蔓越莓碎，先關火之後再攪拌均勻。

6. 用刮刀取適量的牛軋糖夾心放到餅乾上，再取另一塊餅乾壓在上面就好咯。
   （這一步需要注意速度，一定要趁熱，涼了夾心會變硬。）

7. 做好的小餅乾就擺在烤盤上（也可以是其他盤子哦~）常温晾涼，涼了就可以吃啦！

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