又迎來新一年的聖誕節 也是本人第一次做以聖誕節為主題做的烘焙 原本想做樹根蛋糕來着 大冬天的怕麻煩就做了簡易的餅乾 就是每每在這個季節軟化打發黃油 總有那顆想屎的心
對於聖誕節裏做薑餅人的傳統,據説源自伊麗莎白女皇一世命令點心師把薑餅造成賓客模樣的某次突發奇想,但很多人相信薑餅人的流行來自於一對因為戰爭而分開的戀人,年老後擔心對方找不到自己,便在自己的村莊裏出售對方模樣的薑餅人。
其實個人在味覺上從未有過薑餅人的記憶 雖然之前聽同事説起過味道不怎麼樣 但是為了滿足自己還是很有這個必要去嘗試的 首次之作還是物有所值 畢竟視覺上很享受 心理又有了那麼點小小的自豪感
Marry Chrismas for every one!Happy forever!
用料
餅乾: | |
低粉 | 100克 |
黃油 | 55克 |
鮮奶 | 15克 |
糖粉 | 少許 |
鹽 | 1克 |
香草精 | 2克 |
泡打粉 | 2克。 |
裝飾: | |
抹茶粉 | 少許 |
裝飾糖果 | 少許。 |
聖誕節主題之薑餅人的做法