總是用手抓餅做點簡單的美食,這款紫薯奶酪餅操作簡單,家人都很喜歡吃。
用料
紫薯 | 4個 |
牛奶 | 50克 |
馬蘇裏拉奶酪 | 100克 |
原味手抓餅 | 2張 |
雞蛋液 | 適量 |
紫薯奶酪餅的做法
紫薯蒸熟
去皮壓成泥,加點牛奶一起拌勻,喜歡特甜的還可以加點糖。
飛餅提前軟化,加入一把馬蘇裏拉奶酪。
加適量紫薯泥。
再加一把奶酪。
包起收口,難看點也不要緊,但一定要收緊。
稍微整理下,收口朝下放在烤盤上,刷上蛋液。
放入預熱好180度的烤箱,上下火20分鐘左右出爐。
噴噴香
切開香氣四溢
乘熱吃還能拉個絲。